Comer muchas calor�as perjudica la memoria

Debido a la gen�tica, cambios hormonales o aumento de peso relacionado con el envejecimiento, muchos hombres y mujeres notan un incremento de grasa en el vientre.

s� lo revel� un estudio realizado en los EEUU, seg�n el que cuantas m�s calor�as consumimos, m�s probable es llegar a los 70 a�os con deterioro cognitivo, el paso previo al desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.

Un estudio realizado en la Cl�nica Mayo de los EEUU demostr� que comer entre 2.100 y 6.000 calor�as al d�a duplica el riesgo de sufrir p�rdida de memoria al llegar a la tercera edad.

En sus experimentos, los investigadores trabajaron con m�s de 1.200 personas de 70 a 89 a�os de edad.

Un tercio de los participantes consum�a de 600 a 1526 calor�as diarias, otros inger�an alimentos con un aporte cal�rico de 1526 a 2143, y el resto consum�an entre 2143 y 6000 calor�as cada 24 horas.

Seg�n public� la revista Muy Interesante, los resultados mostraron que el n�mero de individuos que sufr�an deterioro cognitivo en el �ltimo grupo doblaba a los del primero.

Los investigadores, que dar�n a conocer los detalles de su trabajo en la pr�xima reuni�n de la Academia Americana de Neurolog�a en abril, aseguran que estos efectos negativos son independientes del historial cl�nico de infartos y de si padec�an o no diabetes.

De ah� que concluyan en recomendar una dieta sana con un n�mero de calor�as limitado, sobre todo al alcanzar la tercera edad, para conservar la memoria.

Publicado el 15/02/12
Fuente: La Segunda